Gelatina de Mandarina

Ingredientes 1 litro de jugo de mandarina 4 cucharadas de grenetina 1 taza de agua Azúcar al gusto Preparación Primero debes de engrasar un tazón con aceite y meterlo …

Albóndigas De Camarón

Ingredientes ½ kilo de camarones picados finamente 1 cebolla blanca finamente picada ¼ taza de pan molido 1 huevo 2 cucharadas de harina 1 manojo de cilantro picado Consomé …

Sopa de Nopal

Ingredientes 5 nopales 1 cebolla pollo deshebrado (opcional) 2 chiles poblanos (opcional) 2 jitomates 1 litro de consomé de pollo queso partido en cubitos sal al gusto Preparación Asas …

Croquetas de plátano macho

Ingredientes 6 plátanos machos Queso manchego Pan molido Aceite Preparación En una cacerola con agua se vacían los plátanos cortados en trozos sin pelar. Cuando estén blanditos, retirar del …

Flan de manzana

Ingredientes 1 Taza de puré de manzana casero 1 Cucharada de vainilla 5 Huevos ½ Taza de azúcar ½ Lata de leche evaporada 1 Taza de cajeta 1 Lata …

Mole Blanco

Ingredientes 1 Kilo de Lomo de Cerdo 12 pimientas 6 clavos 5 hojitas de laurel 1 kilo de papas peladas y cocidas Manteca 150g de mantequilla Rajas de chile …