Pechugas de pollo en mostaza

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Pechugas de pollo en mostaza

Ingredientes

  • 1 Kilo de pechuga de pollo deshuesada 
  • 1 Cucharada de mostaza  
  • 1 Cucharadita de MAIZENA
  • Sal, pimienta y ajo al gusto 
  • 1 Lata de chile morrón 
  • 1 Media crema NESTLÉ
  • 1 Sobre de dip de sabor cebolla verde 
  • 1 Lata pequeña de champiñones picados

Preparación

Las pechugas se condimentan con la sal, pimienta y el ajo, se le unta una poquita mostaza y se espolvorean con la maicena y se fríen en aceite hasta que se doren.

Se licúan la media crema Nestlé, el chile morrón y el dip de cebolla y se pone a hervir, por último agregar los champiñones en trocitos y con eso se bañan las pechugas de pollo.

Este platillo se acompaña muy bien con arroz y ensalada, ideal para reuniones.

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