Agua de melón

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agua-de-melonIngredientes

  • 1 melón
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 litros de agua
  • hielo al gusto
  • Una pisca de canela molida
  • Una pisca de sal

Preparación

Primero le quitamos la cascara a el melón, se parte a la mitad, se le retira la semilla y se parte en cuadritos.

En el vaso de la licuadora agregamos el melón partido en cuadritos, con la mitad de la leche evaporada, la pisca de sal y canela más medio litro de agua, licuamos muy bien durante el tiempo suficiente.

En una jarra para aguas frescas, vertemos 1 litro y medio de agua y luego le incorporamos el azúcar, mezclamos muy bien hasta que ya no se distinga el azúcar, agregamos la mitad de la leche evaporada, colocamos un colador y vertemos el contenido de la licuadora. Revolvemos todo muy bien, agregamos hielo y servimos.

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