Categoría: Antojos

Croquetas de plátano macho

Ingredientes 6 plátanos machos Queso manchego Pan molido Aceite Preparación En una cacerola con agua se vacían los plátanos cortados en trozos sin pelar. Cuando estén blanditos, retirar del …

Mole Blanco

Ingredientes 1 Kilo de Lomo de Cerdo 12 pimientas 6 clavos 5 hojitas de laurel 1 kilo de papas peladas y cocidas Manteca 150g de mantequilla Rajas de chile …

Corundas

Ingredientes 3 kilos de masa de maíz, martajada y suave 2 tazas de agua 1 kilo de manteca de cerdo 5 cucharadas de polvo para hornear Sal al gusto …

Picadillo de res

Ingredientes 750 gramos de carne molida de res 1 Cebolla picada 5 Tomates picados 1 o 2 jalapeños picados, sin semilla Aceite de oliva 3 dientes de ajo pelados …

Nachos con carne

Ingredientes 250 g de carne molida de res, 1 bolsa de totopos 1 jitomate maduro, 1/2 cebolla chica, 200 g de queso Manchego, Gouda o Cheddar una cucharada de …