Crema de Aguacate

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crema-de-aguacateIngredientes

  • 1 aguacate
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 chile serrano sin semilla
  • 100 grs. de queso crema
  • 3 tazas de caldo de pollo frío y desgrasado
  • Cilantro picado para adornar

Preparación

Muela el aguacate, la cebolla, el chile, el queso crema y el caldo en la licuadora, sirva en un tazón.

Adorne con hojitas de cilantro, Sirva en frío.

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